
Receta muffins animados
Ficha de la receta


Ingredientes
Muffin vainilla
Línea de Plata Premezcla Muffins Vainilla
1000 g
Huevos
210 g
Agua
320 g
Aceite de girasol
200 g
Línea de Plata Chips Semiamargos
300 g
Decoración
Fleiscream
1000 g
Colorante vegetal
C/n
Confites
C/n

Preparación
Muffin vainilla
1
Batir todos los ingredientes a velocidad baja por 1 min. menos los chips.
2
Batir a velocidad media 3 min más.
3
Agregar los chips hasta que se integren a la preparación.
4
Colocar la preparación en pirotines, con un peso de corte de 80 g en pirotinera estándar.
5
Hornear a 190° por 30 min.
Decoración
1
Montar la crema fleiscream a punto y teñir con colorante deseado.
2
Realizar las caritas animadas.