La Escuela
de Calsa
Historia de La Escuela
La Escuela de Panadería y Pastelería Calsa fue y es el gran formador del oficio panadero en el país, siendo su compromiso la innovación y la excelencia aplicada al negocio de la panadería artesanal argentina. Desde hace 60 años han pasado por las aulas de la Escuela tres generaciones de panaderos.
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Nuestro staff
Nuestro equipo técnico
Federico Nuñez
Maestro panadero y pastelero